7月26日，受杨柳会长委托，在商会密切沟通协调下，秘书处与四川省人民政府驻沈阳办事处何仕刚主任等领导一行考察中华老字号企业－－哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司。

在秋林·格瓦斯饮料公司副总经理边江的引领下，首先参观了百年秋林文博馆，了解百年秋林的由来，百年秋林的发展历程和创建初期的历史环境。秋林·格瓦斯企业获得了各级组织评比颁发的多项荣誉，‌包括中国食品健康七星奖、‌黑龙江省非物质文化遗产代表性传承人、‌中国驰名商标等。‌讲解员介绍了秋林公司的主要产品以及秋林·格瓦斯的起源和制作秋林·格瓦斯的原料，并现场品尝了鲜酿现打的秋林·格瓦斯饮料。

随后，参观了秋林·格瓦斯的生产车间，见证了秋林·格瓦斯的整个制作流程。秋林·格瓦斯生产工艺被评为省级非物质文化遗产，整个制作过程都经过严格把控。秋林·格瓦斯的生产工艺经过多道工序，首先是用小麦粉等原料制作成大列巴，再将大列巴切片后反复烘烤成面包干，再经过粉碎、浸泡提取面包液，加入保加利亚乳酸菌和酵母菌进行48小时发酵，最后进行高温杀菌和包装。这种饮料不含酒精或含极少量酒精，颜色近似啤酒而略呈红色，味道独特。特别值得注意的是秋林·格瓦斯区别其他品牌，是以酵母菌和乳酸菌对面包和谷物原料进行共同发酵酿造而成的，在生产过程中不使用任何食品添加剂。

参观完毕，双方进行了深入座谈交流。秋林·格瓦斯第 五代传承人公司总经理仲继冬现场介绍了公司生产的现状和问题，同时也表达了将产品引进川渝地区的意愿。何仕刚主任对秋林·格瓦斯饮料十分赞赏，也希望秋林·格瓦斯产 品能够到四川落地开花，并表示，对格瓦斯入驻四川，政府部门一定给予大力支持。通过此次交流座谈，增进了双方的了解，对进一步合作发展奠定了良好基础。

商会党支部书记兼秘书长王志刚、执行秘书长张斌等参加了此次活动。